glipka

да-да, это я о себе :)))
Волею судеб в пятницу на родном предприятии купила грибочков (увы, не галлюциногенных, а банальных шампиньонов), продавали за смешные деньги - 20 рублей за кило, т.к. перерастают они, а покупателей не было, ну так вот большую часть отправила брату-родителям, хотела все, но подумала, что что-нить сварганю себе.
Загорелась супом-пюре (очень я это дело уважаю), стала рыскать по нету в поисках рецептов - кругом какая-то хрень - сливки, масло, куриный больон. Это ж какой желудок надо иметь, чтоб такое переварить, плюнула и решила по-простому - мелко нарезаные шампиньоны, сливки, чуть мелко нарезаной картошки (для густоты) и вода, но суп все равно жидковат получился, пришлось добавить чуточку разболтанного (такой вот хулиган - разболтался) крахмала и чуть присолить и приправок - получилась вкуснота. Драконы все схомячили (привет 25 кг) и растеклись в неге и довольстве :)))